森日快樂的爸爸蛋糕🌰
栗子焙茶蛋糕💰1500
自從今年生日,經歷8顆蛋糕同時塞在我家冰箱事件後,我媽鄭重警告表示:以後生日不要再買蛋糕、帶大蛋糕回家了!不過話雖如此,身為熱愛儀式感爆棚的我,是不會放棄每次可以慶祝的機會,這次老爸生日,在線上先預訂了朋友們都推薦的小尺寸整膜蛋糕,在等待的每一天都真滴是可期期待待、心心念念這塊蛋糕,好了以下就是這次的分享,請大家好好觀賞(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)
#栗子焙茶蛋糕
🌕🌕🌕🌕🌕
ㄧ入口的栗子奶油為蛋糕帶來了濃郁又平衡的開端,中層的焙茶海綿蛋糕吃起來外鬆內扎實,搭配大小平均的栗子塊及入口即化的焙茶奶霜一起入口,能立刻感受出蛋糕在味蕾譜出多層次的堆疊,而底部的蕎麥酥除了是增加口感的功臣,餅乾本身擴散的香氣,在焙茶、栗子味過後留下淡淡麥香餘韻,整體來說就是個超級厲害的蛋糕,甜度不會太高,連我平常都喝黑咖啡的我老爸媽都對他讚不絕口~每一口都是創作者的心機都是甜點師的細節,也都是我喜歡的味道,未來會再試試其他口味試試(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)
#總評
🌕🌕🌕🌕🌗
好ㄘ好吃的蛋糕,可以說是蛋糕屆的精品,真希望等疫情過後能搶到內用的位子啊。雖然以價格和大小而言,cp值對很多人來說應該是偏低,但我認為美味度是無價的,喜歡吃蛋糕的每個人可以試試,因為你會發現~愛存在這美麗新世界。好了這次介紹就到這結束,喜歡這篇文章的人就幫我分享收藏按讚吧,我們下次見!
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📍Hugh dessert dining
🏠台北市大同區重慶北路三段136巷56號
🚇大橋頭
💳信用卡
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栗子蛋糕 dcard 在 Alli 台北美食 台灣美食 新北美食 基隆美食 Facebook 的最讚貼文
來自貓貓星的毛小孩✨
藍莓伯爵薰衣草花園💰120
白葡萄抹茶甘納許蛋糕💰160
秋季限定帕菲💰360
先前在看Instagram hastag 台北美食時,突然看到了look luke秋季限定的帕菲杯,身為搭捷運到行天宮只會去吃上引水產的me,頓時趕緊收藏起來~然後呼朋引伴的揪朋友來吃吃,當天用餐時間是下午2點,雖然到店裡時座位已經滿了,不過大概後位了15~20分鐘就有位子,所以不會等到不耐煩,另外話說因為這次介紹的帕菲杯是秋季限定,販售到去年12月就沒了,所以對look luke甜點感興趣的朋友可以先追蹤或關注店家粉絲團之類的,然後隨時follow店家有沒有出其他新口味~~(´▽`)
#秋季限定帕菲
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杏仁瓦片/糖漬栗子/栗子奶油/若竹抹茶冰淇淋/香草萊姆果乾冰淇淋/新鮮無花果/伯爵巧克力蛋糕/覆盆莓紅酒凍
這杯栗子為主體的帕菲杯,為秋天帶來了一道美好的味蕾,濃郁的栗子奶油及小巧可愛的糖漬栗子為味蕾帶來了秋的開端,香甜的杏仁瓦片、蓬鬆的巧克力蛋糕及新鮮的無花果增添口感上的層次,而這杯帕菲中我最喜歡的是若竹抹茶冰淇淋,抹味濃郁到不行的若竹,在嘴巴融化後回甘的茶清香讓人欲罷不能,而且看似和栗子泥不搭嘎的抹茶,實際吃起來卻意外的相處融洽呢,不過最讓我驚艷的是以生命之水萃取出的酒精做成的紅酒果凍,吃起來除了酒香十足外,在整杯帕妃中擔任了最重要的小事,微突出的酒香平衡了其他甜膩的口感,不管是單吃還是和其他配料一起吃都很刷嘴(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)
#藍莓伯爵薰衣草花園
🌕🌕🌕🌗🌑
以薰衣草和伯爵為底的蛋糕體,即使外層撲了一層糖霜,仍無法掩蓋一股濃郁的花草香,吃起來的味道甜度偏低,而上層的藍莓和杏仁腰果搭配下層的戚風蛋糕又增添了一些不同脆脆的口感,此款推薦給不嗜甜的人。
#白葡萄抹茶甘納許蛋糕
🌕🌕🌕🌕🌑
以抹茶為基底的戚風蛋糕,在表面淋上了濃郁的抹茶甘納許的蛋糕,不管是濕度還是蓬鬆程度剛好的可以,而上層擺滿的是清爽的白葡萄,無論單吃還是配上蛋糕吃都蠻搭的,而且這也是一款甜點低的蛋糕,一個人吃完也不會覺得膩口。
#總評
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這裡的甜點很適合給不嗜甜但又喜歡吃甜食的人,而我對於甜的口味不一定是要越甜越好,所以這裡甜食我覺得還不錯,而環境方面look luke店面沒有我想像中的大,而桌數方面也蠻少的,不想排隊的人可以提前來,反正就是運氣運氣啦,而且店家是友善動物餐廳,請大家多支持,最後這篇就介紹到這裡,期待店家能再推出新的帕菲><...喜歡這篇的孩子們就按讚收藏加分享,當然也可以追蹤我啦(´▽`)
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📍look luke
🏠台北市中山區吉林路199巷8號之1
🚇行天宮站
💳現金
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你知道從後往前的順序是什麼?
栗子胖瑪德蓮💰80
草莓達克瓦滋💰140
本和香堂烤布丁💰120
拿鐵💰150
本來想發個厲害的鹹美食,但一想到先前朋友叫我整理我的甜點名單後,就在手機上滑了滑,看到了兩個禮拜前剛吃過的一家達克瓦滋小可愛店(結果3個月前的都還沒寫完),還記得那時店家剛開幕,在ig上掀起一股復古風潮呢~~當天我是平日接近快打烊到訪,還記得外面小雨綿綿,一進店家感受到了室內溫度的小確幸,當時店裡還有幾桌客人,氣氛安靜的舒服,店員也是親切的讓人感到會心一笑,讓人好不期待接下來的甜點呢~好啦分享食記心得的時候到了,以下實際用餐經驗可能是個踩雷文,給大家參考就是啦(´▽`)
#栗子胖瑪德蓮
🌕🌑🌑🌑🌑
看起來超Q的栗子瑪德蓮,外層是帶有巧克力香氣的蛋糕,而內還塞了一整顆烤栗子,不過小小蛋糕整體的口感真的超級乾,而內層的栗子實際吃起來厲害到完全沒有栗子的味道~總而言之這顆瑪德蓮只適合點來拍照ㄅಥ_ಥ
#草莓達克瓦滋
🌕🌕🌑🌑🌑
當初到訪的理由就是這顆超級可愛的達克瓦茲啦,原本要點抹茶口味,但目前正值草莓季,忍不住嘴巴又想吃酸的ㄌ~半夏生的達克瓦茲有點像台版的馬卡龍,上層灑上了糖粉顆粒,只是我不愛這顆內裡過於鬆軟的達克瓦茲口感,感覺跟認知上的達克瓦滋出入有點大,我想如果皮再脆一點會好很多吧~而內曾是大又甜的草莓,跟著微膩口大的卡士達醬一起入口,意外凸顯了草莓酸甜~達到了加分的效果,總而言之對著可愛的小東西我只能說道不同不相為盟,如果有喜歡台版馬卡龍的人可以吃看看(´▽`)
#本和香堂烤布丁
🌕🌕🌕🌕🌑
終於在經歷了一場與自己嘴巴不合的甜點盛宴後,我終於點到了一個我覺得可以接受的東西了。這顆烤布丁吃起來雖然沒有特別的驚豔感,但樸實無華的它配上紮實的奶香與綿密的口感,倒是讓人有想一口接一口吃下去的衝動,只能說拯救駱駝最後一根稻草就是它ㄌ!
#拿鐵
🌕🌕🌕🌑🌑
普普通通的咖啡及牛奶,如果不想踩雷的可以點最簡單的它。
#總評
🌕🌕🌑🌑🌑
可能甜點實在不符合我凡人的胃口,不過店內的氣氛倒是很棒,感覺一個人待著看書也是幸福~
而且安靜的氛圍很適合一個邊緣人如我的人來訪,空間方面不會太擁擠,只能說其他的見仁見智ㄌ!然後標題寫得順序就是難吃的排名,我們下回再見ʕ •ᴥ•ʔ
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📍半夏生
🏠台北市內湖區康寧路三段99巷17弄24號
🚇棕線 葫洲站
💳現金
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